Δενδρολίβανο Ολόκληρο Αλβανίας

Δενδρολίβανο Ολόκληρο Αλβανίας Δενδρολίβανο Ολόκληρο Αλβανίας Δενδρολίβανο Ολόκληρο Αλβανίας
Δενδρολίβανο Ολόκληρο Αλβανίας

Το δενδρολίβανο, γνωστό και ως αρισμαρί, λιβανόδενδρο, διοσμαρίνι, λασμαρί και δουσμαρίνι, είναι ένας αρωματικός, πολύκλαδος, αειθαλής θάμνος, με ύψος που δεν ξεπερνά τα 2 μέτρα, ο οποίος ανήκει στην οικογένεια των Χειλανθών. Τα άνθη του είναι μοβ, κυανόλευκα ή λευκά. Οι βλαστοί του έχουν ένα ευχάριστο άρωμα που μοιάζει με αυτό του τσαγιού και η γεύση τους είναι ελαφρώς πικρή και λίγο καυτερή. Οι τρυφεροί βλαστοί και τα φύλλα του δενδρολίβανου χρησιμοποιούνται ως αρωματικό σε πολλά φαγητά. Στα ψητά δίνουν μία ιδιαίτερη γεύση. Στη ζαχαροπλαστική  χρησιμοποιείται κυρίως στα γλυκά του κουταλιού. Από τα φύλλα του δενδρολίβανου εξάγεται ένα υγρό που χρησιμοποιείται στην παρασκευή φαρμάκου για τους ρευματισμούς, για τους διάφορους ερεθισμούς του στόματος καθώς και για το βήχα. Από τους βλαστούς εξάγεται αιθέριο έλαιο που χρησιμοποιείται στην αρωματοποιία, στη σαπωνοποιία, καθώς και στην παρασκευή εντομοκτόνων.

ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ: ΑΛΒΑΝΙΑ

Οι πληροφορίες που δίνονται εδώ έχουν καθαρά ενημερωτικό χαρακτήρα. Σε καμία περίπτωση δεν αποτελούν ιατρικές συμβουλές ή γενικότερα συμβουλές για θέματα υγείας, o μόνος αρμόδιος για τις οποίες είναι ο προσωπικός σας γιατρός.