Ο ιβίσκος είναι ένας μικρός θάμνος, ο οποίος κατάγεται από την ανατολική Ασία. Είναι ένα διακοσμητικό φυτό, με άφθονες, όμως, φαρμακευτικές ιδιότητες. Ο ιβίσκος μπορεί να περιορίσει την χοληστερόλη και έχει τα ίδια ευεργετικά αποτελέσματα για την υγεία της καρδιάς, όπως έχουν το κόκκινο κρασί και το τσάι. Συμβάλει στην καλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος και στον καλύτερο μεταβολισμό των υδατανθράκων, των πρωτεϊνών και των λιπιδίων. Έχει ήπιες καθαρτικές ιδιότητες και βοηθά στη δυσκοιλιότητα. Μπορεί να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα, βοηθώντας στην καταπολέμηση του βήχα και του κρυολογήματος.
Το τσάι ιβίσκου, ωστόσο, μπορούμε να το απολαύσουμε κρύο και το καλοκαίρι.
Βράζουμε 2-4 φλιτζάνια νερό. Κατεβάζουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε μισό φλιτζάνι αποξηραμένο ιβίσκο. Ανακατεύουμε, σκεπάζουμε και το αφήνουμε για 10 λεπτά. Στη συνέχεια το στραγγίζουμε και το αφήνουμε να κρυώσει. Γεμίζουμε ένα ποτήρι κατά το 1/3 με το αφέψημα, προσθέτουμε παγάκια και όση ζάχαρη θέλουμε και συμπληρώνουμε με νερό. Μια φέτα πορτοκάλι μπορεί να ενισχύσει τη γεύση του τσαγιού.
ΧΩΡΑ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ:ΑΙΓΥΠΤΟΣ
Οι πληροφορίες που δίνονται εδώ έχουν καθαρά ενημερωτικό χαρακτήρα. Σε καμία περίπτωση δεν αποτελούν ιατρικές συμβουλές ή γενικότερα συμβουλές για θέματα υγείας, o μόνος αρμόδιος για τις οποίες είναι ο προσωπικός σας γιατρός.
